لماذا نحن بحاجة إلى المغنيسيوم ؟

يلعب المغنيسيوم دوراً في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي داخل الجسم ، بما في ذلك استقلاب الطعام وتخليق الأحماض الدهنية والبروتينات ونقل النبضات العصبية.

و يحتوي جسم الإنسان على حوالي 25 جرام  من المغنيسيوم ، و يتم تخزين 50% إلى 60% منه في الهيكل العظمي. و الباقي موجود في العضلات والأنسجة الرخوة والسوائل الجسدية.

يبحث مقال اليوم في المدخول الموصى به من المغنيسيوم ، وتأثيراته على الصحة ، والمصادر الغذائية ، والمخاطر الصحية المحتملة.

حقائق سريعة عن المغنيسيوم

وهنا بعض النقاط الرئيسية حول المغنيسيوم.

• يعتبر المغنيسيوم عاملاً حيوياً للعمل السليم لمئات الإنزيمات في الجسم.

• قد يساعد تناول ما يكفي من المغنيسيوم في الحد من أعراض ما قبل الحيض- الدورة الشهرية (الطمث) premenstrual.

• تعتبر بذور دوار الشمس واللوز almonds والروبيان shrimp  هي بعض الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم.

• يمكن أن تتفاعل مكملات المغنيسيوم مع أدوية مختلفة ، لذلك من الأفضل مراجعة الطبيب قبل تناولها.

فوائد المغنيسيوم

يمكن اعتبار المغنيسيوم واحداً من سبع معادن رئيسية أساسية.

وهذه المعادن هي التي يجب أن تستهلك بكميات كبيرة نسبياً ، بكمية لا تقل عن 100 ملغ في اليوم الواحد.

يمكن أن يساعد تناول كمية كافية منها في منع مشاكل العظام ، ونظام القلب والأوعية الدموية ، ومرض السكري ، وغيرها من الوظائف functions.

و قد ارتبطت الفوائد الصحية التالية بالمغنيسيوم:

1. صحة العظام

يعتبر المغنيسيوم عنصراً مهماً جداً لتكوين العظام. إذ يساعد المغنيسيوم على استيعاب الكالسيوم في العظام ويلعب دوراً في تنشيط فيتامين د Vitamin D في الكلى. و لابد من الأخذ بعين الاعتبار أن فيتامين د ضروري أيضاً لصحة العظام.

و يرتبط تناول المغنيسيوم الأمثل كذلك بكثافة أكبر للعظام bone density ، وتشكيل أفضل للبنية الجزيئية للعظام ، وانخفاض خطر الإصابة بهشاشة العظام osteoporosis لدى النساء بعد انقطاع الطمث after menopause.

2. امتصاص الكالسيوم

الكالسيوم والمغنيسيوم مهمان للحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.

و بالتأكيد،  بدون المغنيسيوم ، يمكن أن يزيد تناول كميات كبيرة من الكالسيوم من خطر تكلس الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك حصى الكلى kidney stones.

و بالتالي يجب على أي شخصن يتناول مكملات الكالسيوم، ان يتناول المغنيسيوم لضمان استقلاب الكالسيوم بشكل صحيح.

3. مرض السكري Diabetes

يلعب المغنيسيوم دوراً مهماً في استقلاب الكربوهيدرات والجلوكوز ، لذلك يمكن أن تؤثر حالة المغنيسيوم أيضاً على خطر الإصابة بمرض السكري.

و قد ارتبطت العديد من الدراسات بزيادة تناول المغنيسيوم مع انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.

و يمكن تقدير ذلك بأن نقول أن لكل 100 ملغ -يومياً- زيادة في تناول المغنيسـيوم ، إلى حد ما ، فإن خطر الاصابة بمرض السكري من النوع 2 Diabetes type 2  يتناقص بنحو 15%.

و قد تم ربط مستويات المغنيسيوم المنخفضة بإفراز الأنسولين insulin secretion وضعف حساسية الأنسولين lower insulin sensitivity.

و قد تم في معظم هذه الدراسات ، تناول المغنيسيوم، من مصادر غذائية. 

ومع ذلك ، فقد أظهرت دراسات أخرى تحسناً في حساسية الأنسولين مع تناول مكملات المغنيسـيوم ما بين 300 و 365 ملغ يومياً.

و وفقاً للمعاهد الوطنية للصحة (NIH) ، لاحظت جمعية السكري الأمريكية أن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة قبل أن يتم استخدام المغنيسـيوم بشكل روتيني للسيطرة على نسبة السكر في الدم في المرضى الذين يعانون من مرض السكري.

4. صحة القلب

إن المغنيسيوم ضروري للحفاظ على صحة العضلات ، بما في ذلك القلب ، ونقل الإشارات الكهربائية في الجسم.

و قد ارتبط تناول المغنيسيوم الكافي مع انخفاض خطر:

• تصلب الشرايين ، و التراكم الدهني على جدران الشرايين
• ارتفاع ضغط الدم hypertension ، أو ضغط دم مرتفع

في دراسة فرامنغهام Framingham للقلب ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين لديهم أعلى كمية من المغنيسـيوم كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 58% لتكلس الشريان التاجي وفرصة أقل بنسبة 34% لتكلس الشريان البطني.

و قد كان لدى المرضى الذين يتلقون المغنيسـيوم بعد فترة وجيزة من نوبة قلبية ، خطر أقل للوفاة. 

و يمكن أن يستخدم المغنيسيوم في بعض الأحيان كجزء من علاج قصور القلب الاحتقاني ( CHF congestive heart failure) ، للحد من خطر عدم انتظام ضربات القلب ، أو ضربات القلب غير الطبيعية.

وقد تبين أن الاستهلاك اليومي من 365 ملغ من المغنيسـيوم يومياً لتحسين ملامح الدهون.

ويستشهد المعهد الوطني للصحة (NIH) بالنتائج "بشكل كبير" التي تربط مستويات المغنيسيوم المرتفعة في الدم مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض نقص تروية القلب الناتجة عن انخفاض إمدادات الدم إلى القلب. 

و قد لاحظ الباحثون أن ارتفاع مستويات المغنيسيوم قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

ومع ذلك ، يشير الاخصائيون و الباحثون إلى أن تناول مكملات المغنيسيوم يخفض ضغط الدم "إلى حد ضئيل".

و يدعو المعهد الوطني للصحة إلى إجراء تحقيق كبير، ومصمم بشكلٍ جيد، لفهم كيف يمكن أن يساعد المغنيسيوم،  من النظام الغذائي أو من المكملات الغذائية، على حماية القلب.

5. الصداع النصفي Migraine headaches

أشارت دراسات صغيرة إلى أن علاج المغنيسـيوم قد يساعد في منع أو تخفيف الصداع ، ولكن الكمية التي من المحتمل أن تكون ضرورية لإحداث فرق عالي. و يجب أن تدار فقط من قبل أخصائي صحة.

6. متلازمة ما قبل الحيض (الدورة الشهرية) Premenstrual syndrome PMS

قد يساعد ضمان تناول ما يكفي من المغنيسـيوم ، خاصةً مع فيتامين ب6 Vitamin B6 ، على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS) ، مثل الانتفاخ والأرق وتورم الساقين وزيادة الوزن ، وترقق الثدي.

7. تخفيف القلق

إن إنقاص مستويات المغنيسيوم ، أو التغيرات في طريقة معالجتها ، قد تم ربطها بزيادة مستويات القلق.

و يبدو أن هذا يرتبط بالنشاط ذي الصلة في محور الغدة النخامية - الغدة الكظرية (HPA) ، وهي مجموعة من ثلاث غدد تتحكم في رد فعل الشخص اتجاه الإجهاد stress.

و قد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي منخفض المغنيسيوم من قد يغير أنواع البكتيريا الموجودة في الأمعاء ، وهذا قد يؤثر على السلوك القائم على القلق.

نقص أو عوز المغنيسيوم

يعتبر نقص المغنيسـيوم أمرٌ نادرُ الحدوث ، و لكنه قد يؤثر على كبار السن. و يمكن أن ينتج عن الإفراط في استهلاك الكحول ، وبعض الحالات الصحية ، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي ، واستخدام بعض الأدوية.

و قد تشمل الأعراض ما يلي:

• فقدان الشهية
• الاستفراغ و الغثيان
• التعب والضعف

و يمكن أن تكون الأعراض الأكثر تقدماً:

• خدر ووخز
• تشنجات العضلات
• النوبات
• تغيرات الشخصية
• تغير إيقاع القلب والتشنجات

و يرتبط نقص أو عوز المغنيسـيوم بمقاومة الأنسولين insulin resistance، ومتلازمة الاستقلاب metabolic syndrome ، وأمراض القلب التاجية ، وهشاشة العظام. و يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم في الجسم  إلى انخفاض مستويات الكالسيوم أو انخفاض البوتاسيوم في الدم.

المصدر