زجاجة حبوب فيتامين د
الفوائد الصحية لـ فيتامين د Vitamin D

فيتامين د ، فيتامين أشعة الشمس

يُطلق على فيتامين د Vitamin D أحياناً "فيتامين أشعة الشمس" لأنه ينتج في بشرتك استجابة لأشعة الشمس.

إنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون في عائلة من المركبات التي تحتوي على فيتامينات D-1 و D-2 و D-3.

و ينتج جسمك فيتامين د بشكل طبيعي عندما يتعرض مباشرة لأشعة الشمس. و يمكنك أيضاً الحصول عليه من خلال بعض الأطعمة و المكملات الغذائية لضمان مستويات كافية من الفيتامين في دمك.

و يحتوي فيتامين د على العديد من الوظائف المهمة. و لعل الأكثر أهمية هو تنظيم امتصاص الكالسيوم و الفوسفور ، و ٍتسهيل وظائف جهاز المناعة الطبيعية.

و يعتبر الحصول على كمية كافية من فيتامين د مهم للنمو و التطور الطبيعي للعظام و الأسنان ، بالإضافة إلى تحسين المقاومة ضد أمراض معينة.

أما إذا كان جسمك لا يحصل على ما يكفي من فيتامين د ، فأنت عرضة لخطر الإصابة بتشوهات العظام مثل العظام الرخوة (تلين العظام) أو العظام الهشة (هشاشة العظام).

فيما يلي ثلاث فوائد أخرى مدهشة لفيتامين د.

1. يحارب فيتامين د المرض

بالإضافة إلى فوائده الأساسية ، تشير الأبحاث إلى أن فيتامين د قد يلعب أيضاً دوراً مهماً في:

  •  تقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد ، و ذلك وفقاً لدراسة عام 2006 التي نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية American Medical Association
  • تقليل فرصتك في الإصابة بأمراض القلب ، وفقاً لنتائج 208 المنشورة في دورية Circulation 
  • المساعدة في تقليل احتمالية إصابتك بالإنفلونزا ، وفقاً لبحث عام 2010 المنشور في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية American Journal of Clinical Nutrition

2. يقلل فيتامين د من الاكتئاب

أظهرت الأبحاث أن فيتامين د قد يلعب دوراً مهماً في تنظيم المزاج و درء الاكتئاب.

ففي إحدى الدراسات ، وجد العلماء أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب و الذين تلقوا مكملات فيتامين د ، قد لاحظوا تحسناً في أعراضهم.

و في دراسة أخرى اجريت على أشخاص يعانون من الألم العضلي الليفي ، وجد الباحثون أن نقص فيتامين د كان أكثر شيوعاً في أولئك الذين يعانون أيضاً من القلق و الاكتئاب.

3. يعزز فيتامين د من فقدان الوزن

إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو منع أمراض القلب ، فضع في اعتبارك إضافة مكملات فيتامين د إلى نظامك الغذائي.

و يمكنك البحث على شبكة الانترنت على مجموعة رائعة من مكملات فيتامين د في المواقع الموثوقة.

في إحدى الدراسات ، كان الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم  وفيتامين د بشكلٍ يومي، كانوا قادرين على فقدان الوزن أكثر من الأشخاص الذين يتناولون مكملاً وهمياً. و قد أكد العلماء إن الكالسيوم الإضافي و فيتامين د لهما تأثير كابت للشهية.

أما في دراسة أخرى ، فقد أظهر الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن الذين تناولوا مكمل فيتامين D يومياً تحسناً ملحوظاً في علامات خطر الإصابة بأمراض القلب.

احذر من نقص فيتامين د

يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على قدرتك على الحصول على كميات كافية من فيتامين د من خلال الشمس وحدها. و تتضمن هذه العوامل:

  • أن تكون في منطقة عالية التلوث
  • أن  تستخدم واقي شمسي
  • قضاء المزيد من الوقت في الداخل
  • العيش في المدن الكبيرة حيث تمنع المباني ضوء الشمس
  • وجود بشرة داكنة. (كلما ارتفعت مستويات الميلانين ، قلّ امتصاص فيتامين د من خلال الجلد.)

و تساهم هذه العوامل في نقص فيتامين د في عدد متزايد من الناس. و هذا هو السبب في أنه من المهم الحصول على بعض فيتامين د من مصادر أخرى إلى جانب أشعة الشمس.

و تشمل أعراض نقص فيتامين د لدى البالغين ما يلي:

بسبب نقص فيتامين د فتاة جميلة تشعر بالتعب

  • التعب و الأوجاع و الآلام و الشعور العام بعدم الشعور بالراحة
  • ألم أو ضعف حاد في العظام أو العضلات، و الذي قد يسبب صعوبة في صعود السلالم، أو النهوض من الأرض أو من الكرسي المنخفض ، أو يتسبب في المشي مشية متهادية (التمايل في المشي)
  • \كسور الإجهاد stress fractures ، و خاصة في الساقين و الحوض و الوركين

و يمكن للأطباء تشخيص نقص فيتامين د عن طريق إجراء فحص دم بسيط.

و بالتالي إذا كنت تعاني من نقص ، فقد يطلب طبيبك، الأشعة السينية للتحقق من قوة عظامك.

و إذا تم تشخيصك بنقص فيتامين د ، فمن المرجح أن يوصيك طبيبك بتناول مكملات فيتامين د اليومية.

أما إذا كنت تعاني من نقص حاد ، فقد يوصونك الأطباء بدلاً من ذلك بجرعة عالية من أقراص او سوائل فيتامين د.

و يجب عليك أيضاً التأكد من الحصول على فيتامين د من خلال أشعة الشمس و الأطعمة التي تتناولها.

المصادر الغذائية لفيتامين د

تحتوي بعض الأطعمة على فيتامين د بشكل طبيعي. و بسبب هذا ، يتم تعزيز بعض الأطعمة بفيتامين د.

و تتضمن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د ما يلي:

سمك السلمون المليء بـ فيتامين د

سمك السلمون

السردين

• صفار البيض

• الجمبري

• الحليب (المدعَّم)

• الحبوب (المدعَّمة)

• الزبادي (المدعَّم)

• عصير برتقال (المدعَّم)

و قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين د كل يوم من خلال التعرض لأشعة الشمس و الطعام وحده ، لذلك يمكن أن يساعدك تناول مكملات فيتامين د.

كم تحتاج من فيتامين د؟

كان هناك بعض الجدل حول كمية فيتامين د اللازمة تماماً للوضع الصحي الجيد. 

و لكن تشير الأبحاث الحديثة إلى أنك بحاجة إلى فيتامين د أكثر مما كان يعتقد في السابق.

إذ تتراوح مستويات مصل الدم الطبيعي من 50 إلى 100 ميكروغرام لكل ديسيلتر.

و اعتماداً على مستوى الدم ، فقد تحتاج إلى المزيد من فيتامين د.

و يقدم معهد علوم الأغذية والزراعة (الأمريكي) Institute of Food and Agricultural Sciences تقارير جديدة بناءً على الوحدات الدولية (IUs international units) يومياً.

IUs هي نوع قياسي من قياس الأدوية و الفيتامينات. و تساعد IUs الخبراء على تحديد الجرعة و السمية و مستويات النقص الموصى بها لكل شخص.

و للعلم فالوحدة الدولية الواحدة ليست هي نفسها لكل نوع من الفيتامينات.

إذ يتم تحديد IU من خلال كمية المادة التي ينتج عنها تأثير في جسمك. الوحدات الموصى بها لفيتامين د هي:

• الأطفال والمراهقون: 600 وحدة دولية

• البالغون حتى سن 70: 600 وحدة دولية

• البالغين فوق سن 70: 800 وحدة دولية

• المرأة الحامل أو المرضع: 600 وحدة دولية

عزيزي القارئ
لأننا نهتم، نتمنى أن تكتب لنا في التعليقات عن المواضيع التي ترغب و تهتم بها لنتمكن من تقديمها لك، لرغبتنا في أن يعبِّر موقعنا عن اهتمامات القارىء العربي.

 كما ونرجوا منك مشاركة المقال في حال أعجبك المحتوى.   


ننصحك بقراءة المقالات التالية :

فيتامين د Vitamin D أشهر خمسة 5 مصادر له

ماذا تعرف عن فيتامين د 3 ( D3 )

الجنس و فيتامين د : لماذا تحتاج حياتك الجنسية المزيد منه؟


المصادر


الوسوم



المؤلف

هدفنا إغناء المحتوى العربي لأن القارئ العربي يستحق المعلومة الصحيحة والمفيدة، و التي تنشر الآن في أهم المواقع العالمية ،


التعليقات


    أضف تعليقك.
    loading...